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乳品小知識
食品標示相關規定
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依據食品衛生管理法第二十二條,食品包裝標示內容,需有以下項目:

 

  • 一、品名。 

  • 二、內容物名稱:其為二種以上混合物時,應分別標明。

  • 三、淨重、容量或數量。

  • 四、食品添加物名稱:應分別標明添加物名稱,並備註功能性。

  • 五、製造廠商與國內負責廠商名稱、電話號碼及地址。

  • 六、原產地(國)。

  • 七、有效日期。

  • 八、營養標示。

  • 九、其他經中央主管機關公告之事項。 

                        

 

                                           華冠乳品股份有限公司-品管課

 

 

 

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2013/11/19
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